近日，中国葡萄酒行业领军企业烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司宣布，其高端战略子品牌——张裕解百纳·品酒大师系列迎来全新成员：「品酒大师·Plus」。作为该系列中定位最亲民、价格最具竞争力的产品，「品酒大师·Plus」在延续“品酒大师”一贯的高品质基因基础上，以更易饮的风格、更贴近日常消费场景的设计和更具吸引力的价格，致力于让高端葡萄酒真正走进千家万户的餐桌。
一、根植百年解百纳，铸就高端新标杆
“品酒大师”并非指代某一位具体的酿酒师或品酒师，而是张裕对顶级酿造技艺与卓越风土表达的集体致敬。该系列诞生于张裕解百纳这一拥有近百年历史的民族品牌沃土之上。1931年，张裕解百纳诞生，成为中国第一瓶干红葡萄酒，时任张裕总经理徐望之先生取“携海纳百川”之意，命名为张裕解百纳干红。1937年，获“中华民国实业部商标局”商标注册申请的批准，正式注册“解百纳”商标。经过近百年的发展，张裕解百纳已成为全球知名的葡萄酒品牌，累计销量突破6.8亿瓶。
在解百纳的深厚基础上，“品酒大师”系列应运而生。它的定位是解百纳品牌皇冠上的明珠，面向的是对葡萄酒品质和文化有更高要求的消费者。品牌旨在通过每一瓶“品酒大师”，讲述中国风土的独特故事，展现张裕酿酒师团队的非凡技艺与匠心精神。
二、四大产品矩阵，满足多元高端需求
目前，“品酒大师”系列已形成由低至高、层次分明的四大产品梯队，覆盖从日常轻奢到品鉴级的不同消费场景：
品酒大师·Plus（本次新品）
选用张裕烟台核心产区优质蛇龙珠（Cabernet Gernischt）葡萄为原料，采用先进酿造工艺，并在法国橡木桶中陈酿6个月以上。酒体呈明亮宝石红色，果香浓郁奔放，酒香与橡木香和谐交融，口感舒顺、酒体丰满，典型性好。作为系列中价格最低、最贴近大众消费者的入门款，它以高性价比打开高端葡萄酒的体验之门。
品酒大师·Pro
同样选用张裕烟台葡葡园的蛇龙珠(Cabernet Gernischt)葡萄为主要原料，采用先进的酿造工艺,在橡木桶中贮藏9个月以上。宝石红色,带有柔和的紫罗兰花和成熟的樱桃等水果香气,入口甘醇圆润,清新柔顺,是一款难以拒绝的葡萄酒。
品酒大师·Master
在卓越年份推出的限量产品，经过9个月以上法国橡木桶陈酿。宝石红色,带有成熟多汁的樱桃、蓝莓、紫罗兰等花果香,与奶油、咖啡、烘焙等陈酿香气交织,入口细腻香醇有回甘,是一款具有层次感的葡萄酒。
品酒大师·Super
原料选自黄金树龄的葡萄园，采用先进的酿造工艺,经过12个月以上法国橡木桶陈酿。本品呈深宝石红色,陈酿香气突出，酒香浓郁的巧克力、烟熏、雪茄、烘烤等香气完美融合,酒体饱满，回味甘甜,具有典型的品种陈年特性。
三、大师级技艺 × 卓越风土 × 艺术化陈酿
“品酒大师”系列的每一瓶酒，都是张裕酿酒哲学的具象呈现：大师级技艺：由张裕资深酿酒师团队全程把控，从葡萄园精准管理、手工采收到温控发酵、微氧处理，每一步都融入对葡萄酒的深刻理解与热忱。卓越风土表达：严选张裕旗下最具代表性的优质葡萄园作为原料基地，尤其是那些能够充分展现当地风土特性的地块，确保每一款“品酒大师”都能拥有独特而清晰的品种与风土风格。艺术化陈酿：广泛采用来自法国等知名产地的优质橡木桶进行长时间陈酿。酿酒师像艺术家对待作品一样，精心把控酒液与橡木的交互过程，使其香气层次更为复杂，单宁结构更加细腻圆润，从而赋予葡萄酒独特的陈年潜力与艺术价值。尊享设计语言：全系在包装设计上均区别于常规解百纳产品。采用张裕解百纳专利瓶身、更具质感的酒标用纸以及优雅大气的设计风格，从视觉上凸显其高端定位，适用于赠礼与重要场合饮用。
四、让高端葡萄酒“可亲、可饮、可享”
此次推出的「品酒大师·Plus」，正是张裕响应消费升级与生活方式变迁的重要举措。在保持“品酒大师”系列专业水准的同时，通过优化成本结构与渠道策略，将高端品质以更友好的价格呈现给广大消费者。“我们希望‘品酒大师·Plus’成为连接专业葡萄酒文化与大众日常生活的桥梁，”张裕相关负责人表示，“它不追求高不可攀的复杂，而是让高品质变得可感知、可负担、可日常。一杯好酒，不应只属于特殊时刻，更应融入平凡日子的诗意。”
五、即刻启程，品味中国风土之美
即日起，张裕解百纳·品酒大师·Plus已在张裕官方旗舰店、全国重点商超、精品酒行及高端餐饮渠道全面上市。作为“品酒大师”家族中最亲近消费者的成员，它将以亲民之姿，邀您共赴一场关于中国风土、匠心酿造与生活美学的味觉之旅。未来，张裕将继续以“品酒大师”系列为载体，深耕本土风土，创新酿造表达，推动中国高端葡萄酒走向更广阔的舞台，让世界品味来自东方的醇香。
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